Nguyên liệu gồm có:
- 6 muỗng ăn bơ không muối, làm mềm
- ¼ (một phần tư) cup dầu ô-liu
- 1 muỗng ăn tỏi, xắt nhuyễn
- 1 muỗng ăn tỏi hành tím, xắt nhuyễn
- Muối, tiêu mới xay vừa ăn
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nhiều thứ ớt
- 900 gram tôm thẻ lớn
Các bước thực hiện:
– chuẩn bị sẵn lò nướng ở nhiệt độ cao.
– Trộn bơ đã làm mềm, dầu ô-liu, tỏi, hành tím, muối, tiêu và bột ớt trong tô lớn rồi cho tôm vào trộn cho áo đều.
– Thoa dầu vĩ nướng rồi nướng tôm gần lửa mỗi bên 2-3 phút, tôm ngả màu đục là được.
– Dùng với cơm nóng sẽ quá ngon.
Mong bạn ngon miệng với món tôm nướng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)